Design by Request

Cold storage atau cold room memiliki beberapa jenis yang dibedakan berdasarkan kemampuan suhu yang akan dicapai. Berikut untuk jenis-jenis cold storage berdasarkan suhu :

  • Freezer room (-20°C sampai -25°C) berfungsi untuk peyimpanan daging sapi, ayam, susu, ikan, makanan cepat saji, dan sebagainya.

  • Chiller room ( +10°C sampai -5°C)  berfungsi untuk penyimpanan sayur, buah, dan bahan makanan yang memiliki daya tahan tidak lebih 60 hari serta biasa digunakan pada industri farmasi.

  • Air Blast Freezer (-35°C sampai -40°C) berfungsi sebagai metode pembekuan produk sebelum masuk ke Freezer room.

Konstruksi :

Materai Isolasi menggunakan injected rigid polyurethane foam tebal 100 mm dengan density 40 -42 kg/m3.

Prefabicated Panel Cold Storage dapat dipasang dan dibongkar secara knock down, dengan sistem pengunci menggunakan Cam-lock.

Sistem sambungan antar panel berbentuk male & female groove supaya sambungan antar panel rata /rapi.

Tiap keping prefabicated panel cold storage (ruang pendingin) dibuat dengan modul standart selebar 1180/1200 mm.

Panel Cold Storage bagian atas (celling) sepanjang max 12.000 mm utuh tidak sambungan.

Material Prefabicated Panel (panel insulation) bagian luar dan dalam menggunakan material prepainted coated steel berwarna putih dengan lapisan cat / coating yang aman untuk makanan (food grade).

Prepainted coated steel yang di gunakan sudah memenuhi standart ISO dan SNI.

Prepainted coated steel dilapisi plastik laminasi untuk mencegah kerusakan permukaan prefabicated panel pada saat pengankutan dan pemasangan.

Pada prepainted coated steel terdpat alur bending (corugated) sedalam kurang lebih 1 mm untuk menambah kekuatan prefabicated panel.

Lantai Cold Storage menggunakan panel insulation + Alumunium Bordes tebal 2,0 mm atau bisa menggunakan PU Sheet + cor beton bertulang (by civil work).

Display suhu digital di dinding luar bagian atas pintu.

Pintu swing dengan lubang pintu 900 x 2.000 mm atau pintu sliding dengan lubang pintu lebih besar hingga 3.000 x 3.000 mm untuk operasional forklift,  dengan perlengkapan meliputi :

–   Hinges, Rel & Handle dengan sistem safety door lock.

–   Plastic curtain over  lapping  20%.

–   Door Heater.


Spesifikasi Mesin pendingin

Air cooled condensing unit dengan compressor merk Bitzer, Dorin, Copeland, dll.

3 Ph/380V/50Hz